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嚴選新鮮絞肉、肉絲
前腿肉絲300g
保存期限:冷凍180天
售價:150元
商品簡介:
分兩小包
數量:
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產品介紹
何謂無毒豬
料理方式
【豬肉原產地】台灣
【嫩薑炒前腿肉絲】
【材料】
三久前腿肉絲
1
包
(300g)
嫩薑
100g(
切絲
)
辣椒適量
(
切絲
)
蔥適量
(
切絲
)
豆瓣醬
1
大匙
【醃料】
香油
1
匙
醬油
1
匙
太白粉少許
糖
1/4
茶匙
米酒
1
大匙
【作法】
1.
先將前腿肉絲放入醃料中抓勻,醃漬過夜。
2.
適量的油熱鍋,將豆瓣醬加入炒香。
3.
放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃。
4.
放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒,起鍋前放入辣椒絲炒勻就可上桌囉
!
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