【食材】
三久五花肉涮片 1包
蔥 2根
韓式泡菜 100g
冰塊 少許(冰鎮蔥使用)

【備註】
蔥管建議切開，可以洗淨去除裡面的髒污與蔥蟲。

【作法】
1. 蔥清洗後切段並冰鎮備用。(冰鎮後可減少辛辣味)
2. 平底鍋不用油，中火煎五花涮片，兩面各煎約30秒(因為很薄很快就熟了，肉變白色即可)。
3. 每片涮片放入2根蔥段並捲起。
4. 鋪上泡菜即完成。