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嚴選新鮮絞肉、肉絲

嚴選新鮮絞肉、肉絲

五花肉絲250g

保存期限：冷凍180天

售價：180元

商品簡介：

分兩小包

數量：

【豬肉原產地】台灣
一人限量2包。

【客家小炒】
【預備食材】
五花肉絲 100g(三久五花肉絲一包為250g)
豆乾   2~3塊(切絲)
蔥   1~2根(切段)
蒜頭   3瓣(切末)
芹菜   1~2根(切段)
乾魷魚   適量(剪成絲)
辣椒   1/2根
醬油   1.5大匙
米酒   1大匙

【作法】
1.先將乾魷魚泡軟
2.鍋中放入兩大匙油，以蒜末、辣椒、蔥段爆香
3.加入魷魚、五花肉絲及豆干絲，拌均勻後加入米酒、醬油及少許水
4.大火快炒3~5分鐘後下芹菜，稍微再炒一下就可起鍋了。

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