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嚴選新鮮絞肉、肉絲
五花肉絲250g
保存期限:冷凍180天
售價:180元
商品簡介:
分兩小包
數量:
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產品介紹
何謂無毒豬
料理方式
【豬肉原產地】台灣
一人限量2包。
【客家小炒】
【預備食材】
五花肉絲 100g(三久五花肉絲一包為250g)
豆乾 2~3塊(切絲)
蔥 1~2根(切段)
蒜頭 3瓣(切末)
芹菜 1~2根(切段)
乾魷魚 適量(剪成絲)
辣椒 1/2根
醬油 1.5大匙
米酒 1大匙
【作法】
1.先將乾魷魚泡軟
2.鍋中放入兩大匙油,以蒜末、辣椒、蔥段爆香
3.加入魷魚、五花肉絲及豆干絲,拌均勻後加入米酒、醬油及少許水
4.大火快炒3~5分鐘後下芹菜,稍微再炒一下就可起鍋了。
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