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純肉鬆180g(寶寶肉鬆)
保存期限:常溫365天
售價:250元
商品簡介:
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產品介紹
何謂無毒豬
產品成分及製程圖
【豬肉原產地】台灣
適合一歲以上食用。
6罐可寄常溫。
【豬肉原產地】台灣
【產品成分】三久豬肉(台灣)、糖、醬油、三久豬油(台灣)、紹興酒、鹽、五香粉、肉桂粉。
過敏原資訊:本產品含有小麥、大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。
新鮮製品,不含味精、豆粉、防腐劑及人工甘味劑,配飯、配粥皆美味。
煮熟的豬肉經打鬆機打鬆後放入肉鬆炒鍋內拌炒,炒至水分收乾後加入醬油、鹽、糖等做調味,繼續拌炒至均勻後分籃裝好,即為肉鬆的半成品。
再將半成品繼續炒至金黃色後撒上加熱至180度的豬油後繼續炒勻,就可以冷卻準備包裝囉!
冷卻後的肉鬆經過秤重,即可裝罐並進行封罐作業。
圖/將肉鬆炒至金黃色
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