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加工即食

純肉鬆(寶寶肉鬆)

180g
保存期限:常溫365天
售價:250元
商品簡介:
數量:

本產品為純肉炒成,一公斤的肉只炒出300公克喔!完全不含味精、豆粉、防腐劑及人工甘味劑,配飯、配粥皆美味。

6罐可寄常溫。

煮熟的豬肉經打鬆機打鬆後放入肉鬆炒鍋內拌炒,拌炒至水分收乾後加入醬油、鹽、糖等做調味。
繼續拌炒至均勻後分藍裝好。此為肉鬆的半成品。

半成品繼續炒至金黃色後撒上加熱至180度的豬油後繼續炒勻即可冷卻準備包裝了!
將鋁盤上的肉鬆冷卻,即可裝罐並進行封罐作業。
(圖例為芝麻海苔肉鬆)

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