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冷凍生鮮
龍骨600g
保存期限:冷凍180天
售價:200元
商品簡介:
分兩小包
數量:
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產品介紹
何謂無毒豬
料理方式
【豬肉原產地】台灣
附著於大里肌之脊椎骨,含有豐富的鈣質,營養豐富,為熬湯時的好選擇。
您在收到貨時是否有思考過為什麼三久的骨頭類可以方方正正的呢?
小編在此特地帶您實際走一趟工廠的包裝現場。
(圖片為龍骨包裝過程)
龍骨包裝一次需要至少三個人員,最右邊的人員將骨頭隨機拿至磅秤上秤好後,
中間的人員肩負重任必須將這些隨機的骨頭排成漂亮的長方形,之後再由最左邊的人員放入包裝袋內。
小編實際去包裝過後發現這就像在拼拼圖一樣,又講求速度,要在時間的限制內(接踵而來秤重好的骨頭)將骨頭拼成長方形真的不簡單啊~~
【冬瓜湯】
將龍骨川燙後備用。將
1000cc
的水注入鍋中煮開,放入洗淨之薏仁、枸杞、冬瓜塊及龍骨,大火煮沸後轉小火續煮
1
小時熄火,燜
10
分鐘即可食用。
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