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橄欖油
冷凍生鮮
瘦肋排
500g
保存期限:冷凍180天
售價:420元
商品簡介:
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產品介紹
料理方法~烤肋排
取自帶肉肋排,肉面分佈白色雪花脂肪紋路,加上肉質鮮嫩,適合用來做燒烤、燉肉、紅燒、煮湯等調理。不但吃的到肉的鮮美更可吸吮到骨汁的甘甜。
一人限量5包。
【材料】
三久瘦肋排
(500g)
、醬油
(
肉有濕就好
)
、蒜頭
(
約
4
粒
)
、辣椒、太白粉
(
少許
)
、冷水
(
少許
)
。
【作法】
瘦肋排先退冰。以上材料拌勻,再將瘦肋排放入拌勻,放冷藏一晚。
用平底鍋煎至半熟
烤箱預熱至
200
度。
將瘦肋排移至烤箱,以
200
度烤約
20
分鐘。
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