◆大人小孩都超愛的~啃肉必備款💖 ◆取自梅花上方的片狀薄骨,帶有軟嫩彈牙的梅花肉 ◆切成條狀非常方便料理,肉質鮮嫩柔軟、肥瘦均勻 ◆簡單調味後乾煎、烤、氣炸皆宜,散發清甜肉香、多汁的讓人吮指回味!
◆位於豬腹部最精華的部位。 ◆每片厚度約1.5公分,每包3~4片。 ◆層層肥瘦相間、肉質口感滑美多汁、超嫩口! ◆百搭任何料理,可以做燒烤、厚燒蓋飯、韓式包肉等。
◆骨頭肉饕客的部位首選! ◆位於近豬背脊的上半部肋排。 ◆肉面分佈白色雪花脂肪紋路。 ◆肉質口感鮮嫩多汁,還能享受骨邊肉的快感! ◆適合用來做燒烤、燉肉、蜜汁等調理。
◆位於豬後腿的蹄膀內的部位。 ◆一頭豬只能取出兩隻豬棒腿,所以豬棒腿是極少珍貴! ◆肉多帶骨、軟嫩Q彈,形狀似雞腿,因此我們命名它叫「豬棒腿」。
◆西餐廳的熱門部位法式豬排~簡單就能在家享受大餐! ◆大里肌連結著龍骨及一小截肋骨。 ◆厚度約1.5~2cm,超大片的份量! ◆肉質厚實超享受❤口感鮮甜、細嫩中帶有嚼勁~ ◆無論火烤、油煎,都能品嘗那迷人的風味!
◆位於豬隻的肩胛部位上方,橫切開來如梅花般樣! ◆此商品厚度約1.3~2公分。 ◆瘦肉與油脂分布均勻、口感軟嫩,吃得到瘦肉的清香~ ◆適合做炸豬排、照燒梅花排,或切塊做咖哩等。
◆位於背脊部位左右各一條的大里肌,為豬體最大、最長的肌肉。 ◆厚度約1.3~1.5公分。 ◆此里肌厚片是帶有霜降肉部位,只含少許的油質。 ◆肉質鮮美軟嫩、肉香口感非常好! ◆適合做炸豬排、醬燒、蒜味奶油豬排等。
◆位於背脊部位左右各一條的大里肌,脂肪含量少,含蛋白質,非常適合正在健身減脂族群 ◆經過機器輾壓過後里肌口感更軟嫩,回家不必再手工拍打,解凍後即可直接料理 ◆無脂肪增肌絕配,滿足你對蛋白質的需求 ◆版本再升級!!!我們調整作法,每片輾壓後厚度0.7公分左右,給您最易於咀嚼的完美厚度!!! ◆每包依重量而定約有5~6片