商品明細

【味旅】紅燒牛肉滷包

  • 規格:25g/包(每盒2入)
  • 售價:$100
商品簡述
◆ 常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計
​◆ 一包在手,人人都可以是大廚
◆ 用壓力鍋或電鍋都可輕鬆燉煮出鮮甜牛肉湯​
◆ 味旅獨門配方調味,嚴選各種頂級香辛料製作
◆ 肉類料理皆可使用,不侷限於牛肉

◆ 味旅原料經檢驗合格,通過381項無農藥殘留

100%純天然,無添加味精​與食品添加物,食安保證



 獨門配方,老饕必備|紅燒牛肉滷包
​◆ 一包在手,人人都可以是大廚
◆ 用壓力鍋或電鍋都可輕鬆燉煮出鮮甜牛肉湯​
◆ 味旅獨門配方調味,嚴選各種頂級香辛料製作
◆ 肉類料理皆可使用,不局限於牛肉



➤準備食材:​
水1,000~1,500cc、味旅紅燒牛肉滷包1入​
牛肋條600g、青蔥1根、薑片1片、蒜頭2瓣 ​
紅、白蘿蔔200g、米酒與醬油適量​
(以上食材建議用量僅供參考,可依個人口味調整。)​

➤料理方式:​
1.先將牛肋條切塊以滾水汆燙去血水後,撈起放旁備用。​
2.熱鍋後倒入約半湯匙的油,加入切好的蔥、薑、蒜爆香。​
3.加入牛肋條、醬油跟米酒,牛肋條炒至6分熟後,所有食材倒入鍋中。​
4.放入滷包,倒入可淹過滷包及所有食材的水量,大火煮滾後,轉小火煮至入味,即完成紅燒牛肉。




 










◆ 品  名:紅燒牛肉滷包 ​
◆ 成  分:八角茴香、肉桂、肉荳蔻、高良薑、花椒、月桂葉、黑胡椒、草果
◆ 淨  重:每包25g±2g,一盒共兩入 ​
◆ 產地:台灣
◆ 保存方法:請放置陰涼且乾燥處保存商品,避免受潮變質。開封後建議冷藏保存,並儘快食用完畢。
◆ 保存期限:24個月
有效日期 : 標示於包裝上​。

商品拍攝時會受環境、光線等因素影響,請以實物為準。

※味旅所有產品全數檢驗合格,皆投保1500萬產品責任險,請放心購買。


➤準備食材:​
水1,000~1,500cc、味旅紅燒牛肉滷包1入​
牛肋條600g、青蔥1根、薑片1片、蒜頭2瓣 ​
紅、白蘿蔔200g、米酒與醬油適量​
(以上食材建議用量僅供參考,可依個人口味調整。)​

➤料理方式:​
1.先將牛肋條切塊以滾水汆燙去血水後,撈起放旁備用。​
2.熱鍋後倒入約半湯匙的油,加入切好的蔥、薑、蒜爆香。​
3.加入牛肋條、醬油跟米酒,牛肋條炒至6分熟後,所有食材倒入鍋中。​
4.放入滷包,倒入可淹過滷包及所有食材的水量,大火煮滾後,轉小火煮至入味,即完成紅燒牛肉。

|味旅 Spices Journey 創辦人Rex|


三久媽媽覺得Rex是滿特別的人
在他新穎的外表下,剛開始很難想像他是擁有超過十年的香辛料實務經驗
但在我們進一步去認識品牌後,發現他真的是位很講究的創辦人



不僅所有香辛料的來源,都是他親赴產地精挑細選
帶著檢測機器嚴格把關原料的品質
更會配合香辛料季節時令,直接以當季原始食材新鮮製作



除了創辦味旅,他同時也是一位知識型的Youtuber
經營「香料老司機 Rex」這個頻道
用他輕鬆幽默的風格,拍出上百部有關香料知識的影片
有些更是一邊走訪產地一邊分享知識
可以讓你完全不帶壓力的從頭看到尾
(看完會覺得自己變聰明了!)

有一集影片讓媽媽印象深刻,
在國外遇到不誠實的在地香料商,他沒有姑且從寬,
而是很執著地為了追求品質直奔產地去找到更好的!



所買的東西,是不是能讓自己開心?

很多人會問味旅香料跟市售的差異在哪裡?
創辦人Rex解釋:「味旅就是嚴選香料,天然無任何食品添加物,這樣而已。」(他輕輕鬆鬆帶過,其實要實際做到一點也不容易,他除了費了不少苦心、花費很多成本也非常辛苦)



有些市售香料,採用適量食品添加物也是符合食品法規的。但是呢,食品添加物這種東西,有些人可以接受,有些人不行。許多市售的品牌,可能考量以成本取向,或是挑CP值比較高的。


Rex不能接受,他就是要弄到最好的!
他簡單又粗暴地說:「我就是把最好的給你,
然後不添加其他東西賣給你,就這樣,沒有別的!」

香辛料何必要買那麼貴的?買超市的某牌就好了!
Rex認為這些人並沒有不對,每個人都有自己的選擇權,只要自己開心就好,你可以問自己,買的那些東西你自己是不是會開心。

媽媽覺得這些道理大家一定都懂,他以這樣的角度切入說明非常好,
留下餘韻,讓大家在選物時自行發酵。


 

商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨,每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異,商品內容物以實際收到商品為主,並不構成退換貨的標準,如可接受請再下單。
⚠️凡經屠宰衛生檢查合格的豬隻,豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識,此為正常現象;合法印章的印泥與刺青是用食用色素製成的,對人體無害,請安心食用。如可接受請再下單,謝謝。
⚠️物流業者運送過程商品碰撞,而有些微機率導致真空袋失真空,並不會影響商品新鮮度,請安心食用。此不構成退換貨的標準,如可接受請再下單。。
⚠️生鮮商品為「低溫冷凍宅配」,請務必確保有人可收貨,如配送3日內未完成配送
(收件者無人收貨),導致商品退回三久,恕不退款,再次寄出須加收運費$290元。
⚠️生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,因冷藏食品或生鮮商品屬消耗性商品,商品屬性特殊或有保存期限等問題,除商品本身嚴重瑕疵或運送過程而造成的嚴重損毀,才可受理退換貨申請,如可接受請再下單。

⚠️請仔細閱讀以上聲明,若同意者我們才行出貨,如因個人主觀感受,則不予以退換貨,謝謝您。


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