◆此商品豬腳為蹄膀以下~腳蹄以上的部位。(已經去蹄，肉較少) ◆豬腳Q彈緊實有勁、含有膠質成份。 ◆適合長時間烹煮，燉滷後散發獨特香味與油質，外皮香Q軟嫩。 ◆專業刮毛團隊-人工刮毛處理，到您手上的豬腳看起來是白白嫩嫩、超乾淨！ ◆可做紅燒、滷煮、清燉、煲湯；煮藥膳、四神也超適合喔！
◆簡稱豬前肘，又稱前蹄膀。 ◆已切塊成9塊等距大小，方便直接料理。 ◆皮Q、肉多、有膠質，口感彈牙、肥而不膩！ ◆適合連皮一起燒烤、滷煮，烤豬腳、德國豬腳皆用此部位。
◆由皮質和骨節組成，皮多、滿滿膠質。 ◆肉質緊實且有彈性，口感是鮮美又不油膩。 ◆滷煮後皮Q軟嫩超涮嘴，愛啃皮的朋友超推喔~ ◆可做紅燒、滷煮、醬燒、清燉、煮湯都很美味！
◆每單限3包。 ◆為整隻豬前腳，含前腿，瘦肉多、有膠質。 ◆專業刮毛團隊-人工刮毛處理，到您手上的豬腳看起來是白白嫩嫩、超乾淨！ ◆喜歡有肉又有皮的朋友們，此項是不錯的選擇喔！ ◆可做紅燒、滷煮等。
◆位於豬最腳尖，純皮帶點筋。 ◆已將堅硬的腳蹄以及雜毛去除，留下軟嫩的部分！ ◆有膠質，適合紅燒、滷煮喔！
◆此部位完全不帶肉，可以吃到完整的軟Q膠質口感！ ◆一包約有10~12個。 ◆適合滷煮或是清燉豬腳肘花生湯都很美味喔~
◆又稱腿庫、封肉，家戶必推的宴客料理部位。 ◆豬皮+油花+瘦肉=完美交織口感❤ ◆油脂豐富、瘦肉也很多，適合長時間烹調方式~ ◆可做紅燒蹄膀、筍絲燉蹄膀，超下飯喔！
◆帶有一層薄薄的軟骨，一口咬下柔韌爽脆。 ◆口感Q彈有膠質❤ ◆美味多種料理方式，可做小炒、涼拌、滷味、煙燻等。
◆專業刮毛團隊-人工刮毛處理好；已將脂肪、豬毛去除超乾淨。 ◆可以完全吃得到軟Q的膠質，不會有負擔喔！ ◆可以滷煮，或是燙熟後沾喜好的醬料一起食用。
◆以含有約4~5mm油脂的豬皮稍微汆燙後絞細做成的。 ◆含有膠質，取代了部分油膩感，是很不同的風味喔~ ◆喜歡肉燥又怕油的人，可以試用我們的有筋絞肉與豬皮(絞)一起滷喔！