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雪花肉

  • 單位:200g
  • 備註:保存期限:180天
  • 售價:$250
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雪花豬肉,取自豬隻頭、頸間的部位,每頭豬所能生產的「雪花豬肉」只有兩片,每片約有200公克,肉質比其它部份鮮嫩許多,肥瘦相間,卻肥肉不膩、瘦肉不柴,還嫩中帶脆,是所有豬肉中口感最好的。

 

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