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首頁> 品質與管理> 牧場介紹

牧場簡介

三久牧場座落於雲林縣二崙鄉大庄村翠綠田野間,全場面積近6公頃,飼養頭數約一萬五千餘頭,為一座專業、現代、自動化優良豬場,以生產「健康、美味、無藥物殘留」豬肉為目標。

採用與歐美同步最先進設備、場內畜舍建築均採用水簾裝置,每間欄舍均各自獨立、封閉,杜絕外來病媒及相互間侵擾,安裝自動空調維持畜舍環境恆溫,營造舒適飼養環境,定期電腦自動消毒系統,維持舍內殺菌清潔。高床式地板,讓豬隻專屬廁所排泄物直接掉落水道,迅速流入污水處理廠,並加裝強力抽風扇,保持通風及空氣清爽,讓豬群每隻都白白淨淨。

更不惜成本自德國引進全自動微電腦濕式餵飼系統,大大提升豬隻採食量及飼料效率。如此獨步全國的頂級設備,再搭配費時多年所培育出的優良豬種品系、餵飼自家飼料廠精心調配營養飼糧、嚴格執行的防衛計畫、防疫措施,三地三段統進統出模式,而人性化兼顧動物福利的管理更不可或缺,並與學術單位(中興大學獸醫學院)建教合作,提供完善且縝密的建言及監控。在如此巨額投資、頂級設備及用心管理下,才能造就100%安全、100%健康的超高優質品牌豬隻。

自2010年起三久牧場更增設了實驗室,培養各種益生菌並挑選出最適合離乳小豬吃的益生菌,益生菌可讓小豬腸道的絨毛發育的更齊全,如此可降低下痢的機率,小豬不容易生病便可將抗生素的使用降到最低。三久牧場致力於將全場區的育成率達到百分之百!

全場區全面花園化,為了營造一個優美的飼養環境,並配合完善的污水、廢氣水牆處理系統、能源回收再利用、自備焚化爐,杜絕病死豬、淘汰豬外流,擺脫傳統豬場髒、臭、亂的刻板印象,在三久牧場你將會體驗到不同於一般牧場的感覺,清新的空氣,伴隨淡淡青草香,花團錦簇的綠化措施,有如置身歐式花園中,只有你親臨現場,才能完全感受如此絕世美景。因為我們的用心、努力與堅持,獲得到優良豬場、產銷履歷等品質認證,今後我們將更加用心、努力,期許自己成為台灣畜牧界的先驅、楷模,更重要的是替消費者健康把關,提供最優質的豬肉。

小豬育成場

  • 保育舍
  • 保育舍內部環境
  • 廢氣排放處理水牆

中大豬肥育場

  • 肥育舍
  • 肥育舍內部環境
  • 肉豬生產流程追蹤記錄表
  • 自動化恆溫控制系統
  • 隔離水道、綠帶

育種場

  • 配種母豬飼養區
  • 懷孕母豬飼養區
  • 母豬哺乳
  • 離乳母豬運動場

飼料廠

  • 自有飼料廠供應全場豬隻飼料
  • 自動化飼料製造生產
  • 飼料預混處理
  • 飼料車供應各區飼料
  • 濕飼飼料餵飼

廢水處理場

  • 污水處理廠
  • 厭氣處理區
  • 好氣處理區
  • 堆肥處理區

辦公區

  • 三久牧場行政中心
  • 車輛入場消毒區
  • 造景水池、花園
  • 會員休閒中心

牧場實驗室

  • 實驗室入口
  • 益生菌發酵箱
  • 各種實驗用藥品、儀器
  • 益生菌發酵箱
  • 無菌操作台與培養轉盤
  • 微生物培養室
  • 益生菌發酵室
  • 益生菌發酵桶